Manta de Silicone Grau Alimentar
Manta de silicone VMQ fabricada com ingredientes aprovados para contato alimentar, pós-curada em forno para eliminar voláteis residuais. Disponível em catalização peróxido (uso geral alimentar) e catalização platina (farmacêutica, laboratório, ambientes GMP onde se exige mínima geração de subprodutos). Desde o rolo de manta para que o mantenedor corte juntas na planta, até peças estampadas conforme desenho para fabricantes de maquinário.
O silicone é o elastômero de referência para contato alimentar pela sua inércia química, ausência de sabor e odor, resistência a temperaturas extremas e facilidade de limpeza. Mas nem todo silicone do mercado cumpre as normas de contato alimentar. Para que uma manta de silicone seja apta, as matérias-primas do composto devem estar aprovadas pelas autoridades regulatórias — FDA nos Estados Unidos, BfR na Alemanha, CE 1935/2004 na Europa — e o processo de fabricação deve incluir pós-cura a alta temperatura para eliminar os voláteis de baixo peso molecular gerados durante a vulcanização.
Fabricamos mantas de silicone grau alimentar em dois sistemas de catalização. A catalização por peróxido é o padrão da indústria alimentar geral: boas propriedades mecânicas, ampla gama de durezas (30 a 80 Shore A) e cores, custo otimizado. A catalização por platina oferece um material de maior pureza com mínima geração de subprodutos — é a escolha para aplicações farmacêuticas, laboratório, dispositivos médicos e ambientes GMP onde a biocompatibilidade e a inércia do material são requisitos críticos.
Disponível em rolo (largura padrão 1.000 mm, outras larguras sob encomenda) ou em peças cortadas e estampadas sob medida. Cada lote é fornecido com certificado de conformidade, rastreabilidade de matérias-primas e resultados de ensaio de extração/migração conforme a norma aplicável.
Peróxido ou platina? Como escolher a catalização correta
A diferença não é de qualidade — ambos os sistemas produzem silicone seguro para contato alimentar. A diferença é de pureza residual. O silicone catalizado por peróxido gera subprodutos de cura (ácidos orgânicos) que são eliminados mediante pós-cura, mas podem restar vestígios. Para uso alimentar geral (juntas de equipamento, superfícies de trabalho, vedações de tampa) é perfeitamente adequado. O silicone catalizado por platina gera subprodutos inertes (água e álcool) e a reação é mais completa, deixando um material mais puro. É a escolha quando o protocolo da planta ou a norma exige mínima interação material-produto: farmacêutica, produção de bebidas sensíveis (vinho, cerveja artesanal, destilados), laboratório, baby food, cosmética.
Qual manta você precisa?
Localize sua aplicação e a combinação recomendada de formulação, dureza e espessura.
| Requisito | Formulación | Serie | Proceso |
|---|---|---|---|
| Junta de flange em equipamento alimentar | Peróxido (Série 2) | 60 ShA · 2–4 mm | Estampagem conforme desenho |
| Arruela para conexão de tubulação sanitária | Peróxido (Série 2) | 60 ShA · 1–2 mm | Estampagem conforme desenho |
| Selo de tampa de tanque de mistura | Peróxido (Série 2) | 50 ShA · 3–6 mm | Estampagem conforme desenho |
| Junta de autoclave alimentar | Peróxido (Série 2) | 70 ShA · 4–6 mm | Estampagem ou vulcanização em anel |
| Superfície antiaderente para bandeja/molde | Platina (Série 12) | 50 ShA · 1–2 mm | Corte sob medida |
| Junta para equipamento farmacêutico GMP | Platina (Série 12) | 60 ShA · 2–3 mm | Estampagem conforme desenho |
| Vedação em produção de baby food | Platina (Série 12) | 50 ShA · 2–4 mm | Estampagem conforme desenho |
| Junta para equipamento de engarrafamento de vinho/cerveja | Platina (Série 12) | 60 ShA · 2–3 mm | Estampagem conforme desenho |
| Revestimento de mesa de trabalho alimentar | Peróxido (Série 2) | 60 ShA · 2–3 mm | Corte sob medida + adesivo |
| Junta de porta de câmara frigorífica | Ver esponjosa | Esponjosa alimentar | Corte sob medida + adesivo |
| Componente detectável por detector de metais | Ver metal-detectável | — | Ver manta metal-detectável |
A manta adequada para cada ambiente de produção
Vermelha — o padrão universal
A cor vermelha é a mais difundida na indústria para silicone alimentar de uso geral. Sua alta visibilidade permite identificar rapidamente as juntas e selos em equipamentos de aço inoxidável. Disponível em catálise peróxido e platina, na gama completa de durezas e espessuras.
Branca — farmacêutica e cosmética
Cor branca, aspecto limpo, ideal para ambientes onde a estética do material importa (farmacêutica, cosmética, baby food) ou onde se precisa verificar visualmente que a superfície não tem contaminação. Frequente em plantas com protocolos de limpeza cromática.
Azul — identificação alimentar
A cor azul é o padrão internacional da indústria alimentar para componentes que não devem ser confundidos com produto alimentar (o azul não existe na natureza como cor de alimento). Facilita a detecção visual de fragmentos. É a mesma cor utilizada na manta metal-detectável.
Translúcida — inspeção visual da vedação
Silicone translúcido/semitransparente que permite verificar visualmente o estado de uma união ou superfície sem desmontar a junta. Útil em aplicações onde se precisa confirmar que não há acúmulo de resíduo entre a junta e o flange.
Preta — industrial e multiuso
Silicone preta, a mais discreta visualmente. Adequada para aplicações alimentares onde a cor não tem função de segurança e para uso industrial geral com certificação alimentar por precaução.
Cores RAL sob encomenda
Para plantas com codificação cromática de zonas de produção ou para fabricantes de maquinário que precisam de uma cor corporativa, fabricamos manta alimentar em qualquer cor RAL. O corante é selecionado para manter a conformidade FDA/CE 1935/2004 — nem todos os pigmentos são aptos.
Gama completa para cada necessidade de vedação
A combinação de dureza + espessura determina o comportamento da junta. Dureza baixa (30–40 ShA) para vedações de baixa força e superfícies irregulares. Dureza média (50–60 ShA) para juntas de flange e selos de equipamento padrão. Dureza alta (70–80 ShA) para peças que suportam pressão ou esforço mecânico.
Macia — 30 a 40 Shore A
30 · 40 Shore ASilicone muito flexível, alta deformabilidade. Adapta-se a superfícies irregulares ou com defeitos de planicidade. Ideal para vedações de baixa pressão onde a força de fechamento é limitada. Cuidado: nestas durezas o material é mais sensível ao rasgo — não usar em aplicações com cisalhamento.
- Tração (MPa mín)
- 4–6,5
- Alongamento (% mín)
- 350–500
- Rasgo (kN/m mín)
- 10–17
Disponibilidade: Peróxido e platina. Espessuras 0,5 a 12 mm.
Média — 50 a 60 Shore A
50 · 60 Shore AA faixa mais polivalente. Equilíbrio entre flexibilidade e resistência mecânica. O 60 Shore A é o padrão da indústria para juntas planas alimentares. Boa recuperação elástica, boa resistência ao rasgo, apta para a maioria das aplicações de vedação estática.
- Tração (MPa mín)
- 7,5–8
- Alongamento (% mín)
- 300–400
- Rasgo (kN/m mín)
- 17–20
Disponibilidade: Peróxido e platina. Espessuras 0,5 a 12 mm. Estoque em 60 ShA vermelha.
Dura — 70 a 80 Shore A
70 · 80 Shore ASilicone rígida com alta resistência à pressão e à fluência a frio. Para aplicações onde a junta trabalha sob carga mecânica significativa ou onde se precisa de estabilidade dimensional sob pressão constante. Menor adaptabilidade a irregularidades — requer superfícies de vedação usinadas.
- Tração (MPa mín)
- 7,5–9,5
- Alongamento (% mín)
- 100–300
- Rasgo (kN/m mín)
- 15–23
Disponibilidade: Peróxido e platina. Espessuras 0,5 a 10 mm.
Espessuras padrão: 0,5 · 0,8 · 1 · 1,5 · 2 · 3 · 4 · 5 · 6 · 8 · 10 · 12 mm. Largura de rolo padrão 1.000 mm. Outras larguras e espessuras intermediárias sob encomenda. Tolerância de espessura conforme ISO 3302 Classe 3.
Dois sistemas de catalização, a mesma segurança alimentar
Catalização peróxido — Série 2
Silicone VMQ catalizada por peróxido orgânico. É o sistema de catalização mais difundido na indústria alimentar. Boas propriedades mecânicas em toda a gama de durezas (10 a 90 Shore A). A reação de cura gera subprodutos ácidos que são eliminados mediante pós-cura em forno. Material confiável, econômico e comprovado em décadas de uso industrial.
Indústria alimentar geral, bebidas, laticínios, cárnica, panificação industrial, confeitaria, conserveira, envase alimentar.
| Dureza (Shore A) | Tração (MPa mín) | Alongamento (% mín) | Rasgo (kN/m mín) | Densidade (g/cm³) |
|---|---|---|---|---|
| 30 | 6 | 450 | 15,5 | 1,12 |
| 40 | 6,5 | 500 | 17 | 1,12 |
| 50 | 7,5 | 400 | 20 | 1,14 |
| 60 | 7,5 | 400 | 20 | 1,15 |
| 70 | 9,5 | 300 | 23 | 1,19 |
| 80 | 8,5 | 250 | 20 | 1,20 |
Dados Série 2 Progress Silicones. Normas: dureza ISO 7619-1, tração/alongamento ISO 37, rasgo ISO 34-1, densidade ISO 2781. Faixa térmica –60 °C a +200 °C (até +300 °C com aditivo de alta temperatura). Cores: vermelha, branca, azul, translúcida, preta, RAL sob encomenda.
Catalização platina — Série 12
Silicone VMQ catalizada por complexo de platina (adição). A reação de cura é mais limpa: gera subprodutos inertes (água, álcool etílico) em vez de ácidos orgânicos. O resultado é um material com menor resíduo de voláteis, menor sabor/odor residual e maior biocompatibilidade. É a formulação exigida por muitas normas farmacêuticas e de dispositivos médicos.
Farmacêutica, laboratório, dispositivos médicos, baby food, cosmética, bebidas sensíveis ao sabor (vinho, cerveja artesanal, destilados), ambientes GMP, sala limpa.
| Propriedade | Valor típico | Norma |
|---|---|---|
| Dureza | 10 a 90 Shore A (±5) | ISO 7619-1 |
| Tração (60 ShA ref.) | ≥ 7,5 MPa | ISO 37 |
| Alongamento (60 ShA ref.) | ≥ 400% | ISO 37 |
| Rasgo (60 ShA ref.) | ≥ 20 kN/m | ISO 34-1 |
| Faixa térmica | –60 a +200 °C | — |
| Biocompatibilidade | ISO 10993 (conforme fórmula) | — |
Dados Série 12 Progress Silicones. A catalização por platina permite também certificação ISO 10993 (biocompatibilidade) para aplicações médicas — os parágrafos aplicáveis dependem da formulação concreta. USP Class VI sob consulta.
Silicone VMQ catalizada por peróxido orgânico. É o sistema de catalização mais difundido na indústria alimentar. Boas propriedades mecânicas em toda a gama de durezas (10 a 90 Shore A). A reação de cura gera subprodutos ácidos que são eliminados mediante pós-cura em forno. Material confiável, econômico e comprovado em décadas de uso industrial.
Indústria alimentar geral, bebidas, laticínios, cárnica, panificação industrial, confeitaria, conserveira, envase alimentar.
| Dureza (Shore A) | Tração (MPa mín) | Alongamento (% mín) | Rasgo (kN/m mín) | Densidade (g/cm³) |
|---|---|---|---|---|
| 30 | 6 | 450 | 15,5 | 1,12 |
| 40 | 6,5 | 500 | 17 | 1,12 |
| 50 | 7,5 | 400 | 20 | 1,14 |
| 60 | 7,5 | 400 | 20 | 1,15 |
| 70 | 9,5 | 300 | 23 | 1,19 |
| 80 | 8,5 | 250 | 20 | 1,20 |
Dados Série 2 Progress Silicones. Normas: dureza ISO 7619-1, tração/alongamento ISO 37, rasgo ISO 34-1, densidade ISO 2781. Faixa térmica –60 °C a +200 °C (até +300 °C com aditivo de alta temperatura). Cores: vermelha, branca, azul, translúcida, preta, RAL sob encomenda.
Silicone VMQ catalizada por complexo de platina (adição). A reação de cura é mais limpa: gera subprodutos inertes (água, álcool etílico) em vez de ácidos orgânicos. O resultado é um material com menor resíduo de voláteis, menor sabor/odor residual e maior biocompatibilidade. É a formulação exigida por muitas normas farmacêuticas e de dispositivos médicos.
Farmacêutica, laboratório, dispositivos médicos, baby food, cosmética, bebidas sensíveis ao sabor (vinho, cerveja artesanal, destilados), ambientes GMP, sala limpa.
| Propriedade | Valor típico | Norma |
|---|---|---|
| Dureza | 10 a 90 Shore A (±5) | ISO 7619-1 |
| Tração (60 ShA ref.) | ≥ 7,5 MPa | ISO 37 |
| Alongamento (60 ShA ref.) | ≥ 400% | ISO 37 |
| Rasgo (60 ShA ref.) | ≥ 20 kN/m | ISO 34-1 |
| Faixa térmica | –60 a +200 °C | — |
| Biocompatibilidade | ISO 10993 (conforme fórmula) | — |
Dados Série 12 Progress Silicones. A catalização por platina permite também certificação ISO 10993 (biocompatibilidade) para aplicações médicas — os parágrafos aplicáveis dependem da formulação concreta. USP Class VI sob consulta.
Do rolo à sua junta alimentar
Fornecemos manta em rolo (para corte próprio na planta), peças cortadas sob medida e juntas estampadas conforme desenho. Para aplicações que não se resolvem com manta plana, dispomos de silicone alimentar em formato extrudado, moldado e vulcanizado.
Setores de aplicação
Agroalimentar
Juntas, selos e revestimentos FDA/CE 1935/2004 para processamento, envase e armazenamento alimentar.
Farmacêutico
Manta curada por platina para vedações em equipamentos GMP e salas limpas farmacêuticas.
Médico
Silicone biocompatível ISO 10993 para juntas e membranas em dispositivos médicos.
Laboratório
Manta de alta pureza (platina) para superfícies e vedações em equipamentos de laboratório.
Produtos relacionados
Manta de silicone metal-detectável
Silicone alimentar com partículas de ferrita detectável por equipamentos de inspeção industriais.
Tubos alimentares
Tubos de silicone FDA e CE 1935/2004 para condução de alimentos e bebidas.
Juntas planas de silicone
Juntas planas estampadas em silicone padrão, alimentar ou ignífuga.
Juntas infláveis TIXAN'AIR®
Juntas pneumáticas de vedação para autoclaves e equipamentos de processo alimentar.
Precisa de manta alimentar para sua planta ou seu equipamento?
Indique-nos a aplicação (tipo de produto alimentar em contato, temperatura de trabalho, pressão), a norma requerida (FDA, CE 1935/2004, BfR, ISO 10993), as dimensões (espessura, comprimento, largura ou desenho da junta) e a quantidade. Fornecemos orçamento com a formulação adequada e a documentação completa para seu dossiê de segurança alimentar.
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